2018

Lemon posset är den bästa desserten jag smakat på länge

Lemon posset. En ljuvling, len och fräsch dessert med endast 3 ingredienser. Lemon posset kan göras dagen innan så att du får tid för annat (läs gästerna) på festen!

Läs hela inlägget »
Etiketter: dessert

Supergod och mycket enkel att baka är den här läckert goda rabarberkakan.
Kakan räcker till 20 bitar.
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: rabarber, recept, bakad kaka
Tårta som är glutenfri, mjölkfri och vegan på samma gång. Denna tårta passar bra till alla bröllop och övriga fester i sommar.

När man har stora fester ökar också mjöligheterna att man stöter på allgerier och andra "matavvikelser" så som ex vegan kost.
Till helgens bröllop fanns både glutenallergi, mjölkallergi samt  några veganer i sällskapet. 
Då får man utmana tankebanorna lite extra, vilket jag tycker är kul. Jag hittade orginalet på veganstyle och ändrade lite. För er som vill ha ett färdigt recept att följa, kommer ett supergott recept här!

Läs hela inlägget »
Recept på saftiga och goda frallor med rivna rödbetor i degen vilket gör degen extra saftig!

Detta goda recept på rödbetsfrallor skulle egentligen ha gjorts med morötter. Men när jag hittade några rödbetor i kylen som börjat mjukna, kände jag att en räddningsaktion var i antågande! ;)
Den vackra färgen fick jag då på köpet!
Nu har jag bakat brödet med en annan degvätska som jag tyvärr inte kan prata om just nu, men jag lovar att berätta mer när den är i produktion. Mjölk och/eller kärnmjölk fungerar utmärkt som degvätska under tiden! ;)

Läs hela inlägget »
Etiketter: bröd, bullar, frallor

En saftig och mjuk chokladkaka som i en 8" bakform
(20 cm) blev hög och fin. Kardemumman ger en god smak som bryter fint mot chokladen.
Jag använde bakingbands då jag bakade, vilket bidrog till mer höjd, jämnare kaka och mjukare kanter.

Läs hela inlägget »

En fyllig frosting som kan användas både som topping på en god muffins, en tårtfyllning eller som en klick spritsad på en god dessert.

Läs hela inlägget »
Etiketter: fyllning, frosting

Jag har aldrig varit förtjust i "chokladbollstårtan".
Ni vet den där som bara är gjord av en stor boll smet. Det är inte det att jag inte tycker om chokladbollar, för det gör jag, det blir bara lite mycket.... smet!
Så här kommer en version på en tårtbotten (eller som vanlig mjuk kaka) som jag gärna gör tillsammans med fyllningen
Dubbel espressofyllning".
NUUU snackar vi tårta som en chokladboll! 

 

Läs hela inlägget »
Etiketter: tårtbotten, kokos

Nu har jag äntligen provat att baka maränger på kikärtsspad. Något jag läst om och blivit nyfiken på!
Betyg? Det positiva var att det gick fort att göra, och de blev härligt spröda. Dock tyckte jag att smaken av kikärtor gick igenom lite väl mycket, men det löste jag genom att smaksätta med limeessence! Att smaksätta med någon av våra essencer - lime eller annan smak - rekomenderar jag varmt! 

Läs hela inlägget »
Etiketter: småkakor

Receptblogg

Våra recept från Dreamcakes Coffeehouse hittar du här!
Baka tårta, cupcakes, cakepops och annat gott!ing!

Vi har samlat ihop recept på cupcakes, cakepops, cheesecake, småkakor....
Listan kan göras lång.
Jag hoppas du hittar någonting du gillar!

Tårtbottnar
Muffins och Cupcakes
Kakor - Mjuka och hårda
Cakepops - Både bakade och obakade...
Tårtfyllning & Toppings
Övrigt

Ni hittar oss även på Google+